nie mogłam znaleźć mojej blachy do baby wielkanocnej a miałam wielką ochotę upiec... powstały więc mini wersje babek w różnych kształtach;)
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 250 g margaryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru
- 6 jajek
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżki kakao
Ucieramy kolejno: jajka
+ cukier + cukier waniliowy, następnie nie przerywając mieszania dodajemy przesianą
mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie przesianą mąkę ziemniaczaną...
na końcu dodajemy roztopioną gorącą margarynę i mieszamy na jednolitą
masę.
Do foremek wlewamy 3/4 naszego ciasta, do reszty
dosypujemy kakao i mieszamy po czym wlewamy na jasną masę do foremek:)
Babeczki wkładamy na 40 min do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
wyszły pyszne - smacznego:)
Fajnie wyglądają takie małe babeczki:)) Wesołych Świat:))
OdpowiedzUsuń