piątek, 14 czerwca 2013

ciasto z rabarbarem i truskawkami...


składniki:

6jajek 
1,5 kubka cukru 
3 kubka mąki 
1/2 kubka oleju 
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
rabarbar, truskawki

kruszonka składniki:
200 g mąki
100 g masła zimnego
100 g cukru

składniki do kruszonki łączymy palcami, aż ciasto zacznie się kruszyć:)
białka ubić na sztywną pianę, resztę wymieszać i dodać do piany... delikatnie połączyć, wrzucić pokrojony na kawałki rabarbar, wylać do foremki, ułożyć truskawki, posypać kruszonką, piec w 180 stopniach ok 60 min - do suchego patyczka i bez termoobiegu:) 

 




przed podaniem posypać cukrem pudrem i pałaszować ze smakiem:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz