chleb biały z maszyny

do tej pory u nas w domu chleb piekło się jedynie z mieszanek... jako, iż w tym miesiącu mieszanek nie zamówiłam postanowiłam spróbować upiec chleb z tego co mam w domu:)

pierwszy przepis z tej strony pożyczony i odrobinę zmodyfikowany:)

Składniki:

* 1 i 1/4 szkl.mleka 

* 2 łyżki roztopionego masła
* 2 łyżki cukru
* 2 łyżeczki soli
* 4 i 1/2 szkl. mąki pszennej
* 2 łyżeczki suszonych drożdży

podczas wyrabiania dodałam mąkę bo ciasto wydawało mi się zbyt lejące... wszystko do maszyny (płynne, sypkie, sól i cukier w przeciwnych narożnikach, drożdże na środek), program podstawowy.

oto nasz pierwszy chleb nie z mieszanki:

wczoraj zrobiłam drugi chleb:

Składniki : 

* 2 i 1/2 szklanki mąki

* 0,5 opakowania drożdży instant

* pół szklanki mleka, pół szklanki wody - powinny być ciepłe

* 1 i 1/2 płaskiej łyżeczki soli

* płaska łyżeczka cukru

* 3-4 łyżki rozpuszczonego masła

 wszystko do maszyny (płynne, sypkie, sól i cukier w przeciwnych narożnikach, drożdże na środek), program do ciasta francuskiego włączyłam.

 smacznego...