ciasteczka owsiane ze słonecznikiem.

do miksera wrzucam:

• 1/2 szklanki cukru
• 1 kostka miękkiego masła
• 1 opakowanie cukru waniliowego  
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 miksuję, dorzucam:

• 1 szklanka płatków owsianych

 miksuję;) przekładam do miski, dodaję:

• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka ziaren słonecznika, uprażonych i ostudzonych

ugniatam ciasto, ma być tłuste i miękkie i mają się z niego dać ulepić kulki wielkości orzecha włoskiego:) 

takie kulki na blachę i do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 15min.

Czasem do składników dodaję banana i miksuję razem. 

smacznego:)

do pieczenia inspiruje mnie blog moje wypieki - dziękuję:)